主料:
客家豆腐,350g包心鱼丸,8颗虾皮适量
辅料:
盐,
1匙,
黑胡椒粉,
少许,
鸡粉,
少许虾皮鱼丸焖豆腐的做法步骤
1.虾皮用清水冲洗一下,沥干待用。
2.鱼丸对半切开。
3.豆腐切小块。
4.锅中倒入适量油,炒香虾皮。
5.下入鱼丸,翻炒一下。
6.再倒入豆腐,继续翻炒。
7.撒入盐、黑胡椒粉、鸡粉。
8.最后倒入适量清水。
9.中小火焖煮8~10分钟即可。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 虾皮
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